सीएमसी और इसके पेशेवरों और विपक्ष

सीएमसी आमतौर पर एक एयोनिक बहुलक यौगिक है जिसे 6400 (± 1 000) के आणविक भार के साथ कास्टिक क्षार और मोनोक्लोरोएसेटिक एसिड के साथ प्राकृतिक सेल्यूलोज पर प्रतिक्रिया करके तैयार किया जाता है। मुख्य उप-उत्पाद सोडियम क्लोराइड और सोडियम ग्लाइकोलेट हैं। CMC प्राकृतिक सेल्यूलोज संशोधन से संबंधित है। इसे आधिकारिक तौर पर संयुक्त राष्ट्र (एफएओ) और विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) के खाद्य और कृषि संगठन द्वारा "संशोधित सेल्यूलोज" कहा जाता है।

गुणवत्ता

सीएमसी की गुणवत्ता को मापने के लिए मुख्य संकेतक प्रतिस्थापन (डीएस) और शुद्धता की डिग्री हैं। आम तौर पर, सीएमसी के गुण अलग होते हैं जब डीएस अलग होता है; प्रतिस्थापन की डिग्री जितनी अधिक होगी, विलेयता उतनी ही बेहतर होगी, और समाधान की पारदर्शिता और स्थिरता उतनी ही बेहतर होगी। रिपोर्टों के अनुसार, सीएमसी की पारदर्शिता बेहतर होती है जब प्रतिस्थापन की डिग्री 0.7-1.2 होती है, और इसके जलीय घोल की चिपचिपाहट सबसे बड़ी होती है जब पीएच मान 6-9 होता है। ईथरिंग एजेंट की पसंद के अलावा, इसकी गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए, कुछ कारक जो प्रतिस्थापन और पवित्रता की डिग्री को प्रभावित करते हैं, उन्हें भी माना जाना चाहिए, जैसे कि क्षार और ईथरिंग एजेंट, ईथरिफिकेशन समय, सिस्टम वाटर सामग्री, तापमान, पीएच मूल्य, समाधान एकाग्रता और लवण के बीच खुराक संबंध।

सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेल्यूलोज के फायदे और नुकसान का विश्लेषण

सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलूलोज़ का विकास वास्तव में अभूतपूर्व है। विशेष रूप से हाल के वर्षों में, आवेदन क्षेत्रों के विस्तार और उत्पादन लागत में कमी ने कार्बोक्सिमेथाइल सेल्यूलोज के निर्माण को अधिक से अधिक लोकप्रिय बना दिया है। बिक्री पर उत्पाद मिश्रित हैं।

फिर, सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेल्यूलोज की गुणवत्ता का निर्धारण कैसे करें, हम कुछ भौतिक और रासायनिक दृष्टिकोणों से विश्लेषण करते हैं:

सबसे पहले, इसे इसके कार्बनकरण तापमान से अलग किया जा सकता है। सोडियम कार्बोक्सिमेथाइल सेल्यूलोज का सामान्य कार्बोनेशन तापमान 280-300 ° C है। जब इस तापमान तक पहुंचने से पहले कार्बोनेटेड होता है, तो इस उत्पाद को समस्याएं होती हैं। (आम तौर पर कार्बोलाइजेशन मफल भट्टी का उपयोग करता है)

दूसरे, यह इसके मलिनकिरण तापमान से प्रतिष्ठित है। आम तौर पर, सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेल्यूलोज एक निश्चित तापमान तक पहुंचने पर रंग बदल जाएगा। तापमान सीमा 190-200 डिग्री सेल्सियस है।

तीसरा, इसे इसकी उपस्थिति से पहचाना जा सकता है। अधिकांश उत्पादों की उपस्थिति सफेद पाउडर है, और इसका कण आकार आम तौर पर 100 जाल है, और गुजरने की संभावना 98.5%है।

सोडियम कार्बोक्सिमेथाइल सेल्यूलोज एक बहुत व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला सेल्यूलोज उत्पाद है और इसमें अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है, इसलिए बाजार पर कुछ नकल हो सकती है। तो कैसे पहचानें कि क्या यह उपयोगकर्ताओं द्वारा आवश्यक उत्पाद है, निम्नलिखित पहचान परीक्षण पास कर सकते हैं।

सोडियम कार्बोक्सिमेथाइल सेल्यूलोज का 0.5g चुनें, जो यह सुनिश्चित नहीं है कि यह सोडियम कार्बोक्सिमिथाइलसेलुलोज का एक उत्पाद है, इसे 50 मिलीलीटर पानी में भंग करें और हलचल करें, हर बार एक छोटी राशि जोड़ें, 60 ~ 70 ℃ पर हलचल करें, और एक समान घोल बनाने के लिए 20 मिनट के लिए गर्मी करें, तरल का पता लगाने के बाद, निम्न परीक्षण किए गए।

1। 5 बार पतला करने के लिए परीक्षण समाधान में पानी जोड़ें, इसके 1 बूंद में 0.5ml क्रोमोट्रोपिक एसिड परीक्षण समाधान जोड़ें, और इसे लाल-बैंगनी दिखाई देने के लिए 10 मिनट के लिए पानी के स्नान में गर्म करें।

2। परीक्षण समाधान के 5 मिलीलीटर में 10 एमएल एसीटोन जोड़ें, हिलाएं और एक सफेद फ्लोकुलेंट अवक्षेप का उत्पादन करने के लिए अच्छी तरह से मिलाएं।

3। 5ml परीक्षण समाधान के लिए केटोन सल्फेट परीक्षण समाधान का 1ml जोड़ें, हल्के नीले रंग के फ्लोकुलेंट अवक्षेप का उत्पादन करने के लिए मिश्रण और शेक।

4। इस उत्पाद के अशिंग द्वारा प्राप्त अवशेष सोडियम नमक की पारंपरिक प्रतिक्रिया को दर्शाता है, अर्थात्, सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेल्यूलोज।

इन चरणों के माध्यम से, आप पहचान सकते हैं कि क्या खरीदा उत्पाद सोडियम कार्बोक्सिमेथाइल सेल्यूलोज और इसकी शुद्धता है, जो उपयोगकर्ताओं को सही ढंग से उत्पादों का चयन करने के लिए अपेक्षाकृत सरल और व्यावहारिक तरीका प्रदान करता है