कम-प्रतिस्थापित हाइड्रोक्सीप्रोपाइल सेलूलोज़ (एल-एचपीसी) सेलूलोज़ का व्युत्पन्न है, जो पौधों की कोशिका दीवारों में पाया जाने वाला एक प्राकृतिक बहुलक है। एल-एचपीसी को इसकी घुलनशीलता और अन्य गुणों को बढ़ाने के लिए संशोधित किया गया है, जिससे यह दवा, भोजन और कॉस्मेटिक उद्योगों में कई अनुप्रयोगों के साथ एक बहुमुखी सामग्री बन गई है।
कम-प्रतिस्थापित हाइड्रोक्सीप्रोपाइलसेलुलोज (एल-एचपीसी) एक कम-प्रतिस्थापन सेलूलोज़ व्युत्पन्न है जिसे मुख्य रूप से पानी और अन्य सॉल्वैंट्स में इसकी घुलनशीलता में सुधार करने के लिए संशोधित किया गया है। सेलूलोज़ ग्लूकोज इकाइयों से बना एक रैखिक पॉलीसेकेराइड है जो प्रकृति में प्रचुर मात्रा में है और पौधों की कोशिका दीवारों का एक संरचनात्मक घटक है। एल-एचपीसी को सेल्युलोज को रासायनिक रूप से संशोधित करके संश्लेषित किया जाता है, सेल्युलोज के कुछ वांछनीय गुणों को बनाए रखते हुए इसकी घुलनशीलता को बढ़ाने के लिए हाइड्रॉक्सीप्रोपाइल समूहों को शामिल किया जाता है।
कम-प्रतिस्थापित हाइड्रोक्सीप्रोपाइल सेलूलोज़ की रासायनिक संरचना
एल-एचपीसी की रासायनिक संरचना में एक सेल्युलोज बैकबोन और एक ग्लूकोज इकाई के हाइड्रॉक्सिल (ओएच) समूह से जुड़ा एक हाइड्रॉक्सीप्रोपाइल समूह होता है। प्रतिस्थापन की डिग्री (डीएस) सेल्युलोज श्रृंखला में प्रति ग्लूकोज इकाई हाइड्रॉक्सीप्रोपाइल समूहों की औसत संख्या को संदर्भित करती है। एल-एचपीसी में, सेलूलोज़ के आंतरिक गुणों को बनाए रखने के साथ बेहतर घुलनशीलता को संतुलित करने के लिए डीएस को जानबूझकर कम रखा जाता है।
कम-प्रतिस्थापित हाइड्रोक्सीप्रोपाइल सेलूलोज़ का संश्लेषण
एल-एचपीसी के संश्लेषण में क्षारीय उत्प्रेरक की उपस्थिति में प्रोपलीन ऑक्साइड के साथ सेलूलोज़ की प्रतिक्रिया शामिल होती है। इस प्रतिक्रिया के परिणामस्वरूप सेल्युलोज श्रृंखलाओं में हाइड्रॉक्सीप्रोपाइल समूहों की शुरूआत होती है। प्रतिस्थापन की वांछित डिग्री प्राप्त करने के लिए तापमान, प्रतिक्रिया समय और उत्प्रेरक एकाग्रता सहित प्रतिक्रिया स्थितियों का सावधानीपूर्वक नियंत्रण महत्वपूर्ण है।
घुलनशीलता को प्रभावित करने वाले कारक
1. प्रतिस्थापन की डिग्री (डीएस):
एल-एचपीसी की घुलनशीलता इसके डीएस से प्रभावित होती है। जैसे-जैसे डीएस बढ़ता है, हाइड्रॉक्सीप्रोपाइल समूह की हाइड्रोफिलिसिटी अधिक स्पष्ट हो जाती है, जिससे पानी और ध्रुवीय सॉल्वैंट्स में घुलनशीलता में सुधार होता है।
2. आणविक भार:
एल-एचपीसी का आणविक भार एक अन्य महत्वपूर्ण कारक है। उच्च आणविक भार एल-एचपीसी अंतर-आणविक अंतःक्रियाओं और श्रृंखला उलझावों के कारण कम घुलनशीलता प्रदर्शित कर सकता है।
3. तापमान:
घुलनशीलता आम तौर पर तापमान के साथ बढ़ती है क्योंकि उच्च तापमान अंतर-आणविक बलों को तोड़ने और बहुलक-विलायक इंटरैक्शन को बढ़ावा देने के लिए अधिक ऊर्जा प्रदान करता है।
4. विलयन का pH मान:
समाधान का पीएच हाइड्रॉक्सीप्रोपाइल समूहों के आयनीकरण को प्रभावित करता है। कुछ मामलों में, पीएच को समायोजित करने से एल-एचपीसी की घुलनशीलता बढ़ सकती है।
5. विलायक प्रकार:
एल-एचपीसी पानी और विभिन्न ध्रुवीय सॉल्वैंट्स में अच्छी घुलनशीलता प्रदर्शित करता है। विलायक का चुनाव विशिष्ट अनुप्रयोग और अंतिम उत्पाद के वांछित गुणों पर निर्भर करता है।
कम प्रतिस्थापित हाइड्रोक्सीप्रोपाइल सेलूलोज़ का अनुप्रयोग
1. औषधियाँ:
एल-एचपीसी का व्यापक रूप से फार्मास्युटिकल उद्योग में टैबलेट फॉर्मूलेशन में बाइंडर, विघटनकारी और नियंत्रित रिलीज एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल तरल पदार्थों में इसकी घुलनशीलता इसे दवा वितरण अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त बनाती है।
2. खाद्य उद्योग:
खाद्य उद्योग में, एल-एचपीसी का उपयोग विभिन्न उत्पादों में गाढ़ा करने वाले और स्टेबलाइजर के रूप में किया जाता है। खाद्य उत्पादों के स्वाद या रंग को प्रभावित किए बिना एक स्पष्ट जेल बनाने की इसकी क्षमता इसे खाद्य निर्माणों में मूल्यवान बनाती है।
3. सौंदर्य प्रसाधन:
एल-एचपीसी का उपयोग कॉस्मेटिक फॉर्मूलेशन में फिल्म बनाने और गाढ़ा करने के गुणों के लिए किया जाता है। यह क्रीम, लोशन और जैल जैसे सौंदर्य प्रसाधनों की स्थिरता और बनावट में सुधार करने में मदद करता है।
4. कोटिंग आवेदन:
टैबलेट या कन्फेक्शनरी उत्पादों के लिए एक सुरक्षात्मक परत प्रदान करने के लिए एल-एचपीसी का उपयोग फार्मास्युटिकल और खाद्य उद्योगों में फिल्म कोटिंग सामग्री के रूप में किया जा सकता है।
कम-प्रतिस्थापित हाइड्रोक्सीप्रोपाइल सेलूलोज़ एक बहुक्रियाशील बहुलक है जिसमें पौधों में पाए जाने वाले प्राकृतिक सेलूलोज़ से प्राप्त बढ़ी हुई घुलनशीलता होती है। इसके अद्वितीय गुण इसे फार्मास्यूटिकल्स, खाद्य और सौंदर्य प्रसाधन सहित विभिन्न उद्योगों में मूल्यवान बनाते हैं। विभिन्न अनुप्रयोगों में इसके उपयोग को अनुकूलित करने के लिए इसकी घुलनशीलता को प्रभावित करने वाले कारकों को समझना महत्वपूर्ण है। जैसा कि पॉलिमर विज्ञान अनुसंधान और विकास जारी है, एल-एचपीसी और इसी तरह के सेलूलोज़ डेरिवेटिव को कई क्षेत्रों में नए और अभिनव अनुप्रयोग मिल सकते हैं।
पोस्ट करने का समय: दिसंबर-26-2023