पॉलीएनियोनिक सेल्युलोज़ (PAC) और सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेल्युलोज़ (CMC)

पॉलीएनियोनिक सेल्युलोज (पीएसी) और सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेल्युलोज (सीएमसी) दोनों सेल्युलोज डेरिवेटिव हैं जिनका व्यापक रूप से विभिन्न उद्योगों में उनके गाढ़ापन, स्थिरीकरण और रियोलॉजिकल गुणों के लिए उपयोग किया जाता है। हालाँकि उनमें कुछ समानताएँ हैं, रासायनिक संरचना, गुणों और अनुप्रयोगों के संदर्भ में उनमें अलग-अलग अंतर भी हैं। यहां पीएसी और सीएमसी के बीच तुलना है:

1. रासायनिक संरचना:
   • पीएसी: पॉलीएनियोनिक सेल्युलोज एक पानी में घुलनशील बहुलक है जो सेल्युलोज रीढ़ की हड्डी पर कार्बोक्सिमिथाइल और अन्य आयनिक समूहों की शुरूआत से सेल्युलोज से प्राप्त होता है। इसमें सेलूलोज़ श्रृंखला के साथ कई कार्बोक्सिल समूह (-COO-) होते हैं, जो इसे अत्यधिक आयनिक बनाते हैं।
   • सीएमसी: सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज भी सेल्यूलोज से प्राप्त एक पानी में घुलनशील बहुलक है, लेकिन यह एक विशिष्ट कार्बोक्सिमिथाइलेशन प्रक्रिया से गुजरता है, जिसके परिणामस्वरूप कार्बोक्सिमिथाइल समूहों (-CH2COONa) के साथ हाइड्रॉक्सिल समूहों (-OH) का प्रतिस्थापन होता है। सीएमसी में आमतौर पर पीएसी की तुलना में कम कार्बोक्सिल समूह होते हैं।
2. आयनिक प्रकृति:
   • पीएसी: सेल्युलोज श्रृंखला के साथ कई कार्बोक्सिल समूहों की उपस्थिति के कारण पॉलीएनियोनिक सेल्युलोज अत्यधिक आयनिक है। यह मजबूत आयन-विनिमय गुणों को प्रदर्शित करता है और अक्सर जल-आधारित ड्रिलिंग तरल पदार्थों में निस्पंदन नियंत्रण एजेंट और रियोलॉजी संशोधक के रूप में उपयोग किया जाता है।
   • सीएमसी: सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज भी आयनिक है, लेकिन इसकी आयनिकता की डिग्री कार्बोक्सिमिथाइल समूहों के प्रतिस्थापन की डिग्री (डीएस) पर निर्भर करती है। सीएमसी का उपयोग आमतौर पर भोजन, फार्मास्यूटिकल्स और व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों सहित विभिन्न अनुप्रयोगों में थिकनर, स्टेबलाइजर और चिपचिपाहट संशोधक के रूप में किया जाता है।
3. श्यानता और रियोलॉजी:
   • पीएसी: पॉलीएनियोनिक सेलूलोज़ समाधान में उच्च चिपचिपाहट और कतरनी-पतला व्यवहार प्रदर्शित करता है, जो इसे ड्रिलिंग तरल पदार्थ और अन्य औद्योगिक अनुप्रयोगों में गाढ़ा करने और रियोलॉजी संशोधक के रूप में प्रभावी बनाता है। पीएसी तेल क्षेत्र संचालन में आने वाले उच्च तापमान और लवणता स्तर का सामना कर सकता है।
   • सीएमसी: सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलूलोज़ भी चिपचिपाहट और रियोलॉजी संशोधन गुण प्रदर्शित करता है, लेकिन इसकी चिपचिपाहट आमतौर पर पीएसी की तुलना में कम होती है। सीएमसी अधिक स्थिर और स्यूडोप्लास्टिक समाधान बनाता है, जो इसे भोजन, सौंदर्य प्रसाधन और फार्मास्यूटिकल्स सहित अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए उपयुक्त बनाता है।
4. अनुप्रयोग:
   • पीएसी: पॉलीएनियोनिक सेलूलोज़ का उपयोग मुख्य रूप से तेल और गैस उद्योग में निस्पंदन नियंत्रण एजेंट, रियोलॉजी संशोधक और ड्रिलिंग तरल पदार्थ में द्रव हानि रिड्यूसर के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग अन्य औद्योगिक अनुप्रयोगों जैसे निर्माण सामग्री और पर्यावरण निवारण में भी किया जाता है।
   • सीएमसी: सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलूलोज़ के विभिन्न उद्योगों में विविध अनुप्रयोग हैं, जिनमें खाद्य और पेय पदार्थ (एक गाढ़ा और स्टेबलाइजर के रूप में), फार्मास्यूटिकल्स (एक बांधने की मशीन और विघटनकारी के रूप में), व्यक्तिगत देखभाल उत्पाद (एक रियोलॉजी संशोधक के रूप में), कपड़ा (एक आकार देने वाले एजेंट के रूप में) शामिल हैं। , और कागज निर्माण (कागज योज्य के रूप में)।

जबकि पॉलीएनियोनिक सेल्युलोज (पीएसी) और सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज (सीएमसी) दोनों आयनिक गुणों और कुछ उद्योगों में समान अनुप्रयोगों के साथ सेल्यूलोज डेरिवेटिव हैं, रासायनिक संरचना, गुणों और विशिष्ट अनुप्रयोगों के संदर्भ में उनके बीच अलग-अलग अंतर हैं। पीएसी का उपयोग मुख्य रूप से तेल और गैस उद्योग में किया जाता है, जबकि सीएमसी का व्यापक अनुप्रयोग भोजन, फार्मास्यूटिकल्स, व्यक्तिगत देखभाल, कपड़ा और अन्य उद्योगों में होता है।